Referenties 2011

Kerstbuffet, 25 december 2011

Beste Noord Holland Catering,

Het diner was helemaal naar wens! We hebben met z'n alle genoten van de maaltijd. Vooral de Lamsbout is erg in de smaak gevallen. We zullen bij een volgende gelegenheid zeker aan jullie denken.

Groeten,

Natascha van den Oetelaar, Purmerend

Dutchworks Amsterdam, verzorging Kerstbuffet, 22 december 2011

Beste Noord Holland Catering,

We hebben zeer genoten. Ik heb naderhand meerdere complimenten gekregen over het lekkere eten. Er was meer dan voldoende keus en ook de vegetariers waren tevreden. Alles was prima verzorgd en wij zullen NH Catering zeker voor een mogelijk volgend event boven aan onze lijst plaatsen.

Met vriendelijke groet,

Vanessa Kennedy

Dutchworks

Verzorging personeelsfeest,Stadsdeel Zuid-Oost, 14 december 2011

Beste Annemiek, Johan en Henk,

Het was fantastisch! We hebben vele complimenten ontvangen over het eten. Mensen vonden het erg lekker. Tevens vond men het erg prettig dat jullie vier uitgiftenpunten hadden gemaakt. Dit scheelde enorm in de wachttijd.

Voor wat betreft de bediening en drank, ook prima. We houden Noord-Holland catering zeker in gedachte voor een volgend feest.

Alvast fijne feestdagen en de beste wensen voor 2012.

Met vriendelijke groet,

Marielle van Kempen

Stadsdeel Amsterdam Zuids-Oost

Gemeente Amsterdam, Melissa van Gijn, 22 november 2011

ondertekening intentieverklaring sportiviteit & respect – House of Amsterdam

Beste Annemiek,

Alles is zeker naar wens verlopen.

De gasten kwamen eerder dan verwacht en de ondertekening was ook eerder afgelopen.

Wij vonden het knap dat jullie toch meteen een hapje en een drankje konden serveren.

Heel erg bedankt voor de prettige samenwerking en wellicht tot ziens!

Glasswork, Samantha Mayanard, 2 december 2011

Good morning Annemiek,

Once again another fantastic Christmas dinner.
Firstly, I would like to thank you for putting up with my constant badgering and proposal changes. Everyone who attended had a fantastic time and enjoyed every element of the buffet and dinning experience. Hats off to you and everyone who helped to make to the night one to remember.

Wishing you all a merry Christmas and a Happy New Year!!

Best regards,

Samantha

Shanna Sardha, Amsterdam 18 Oktober

Beste Noord Holland Catering,

Ik wil jullie nog ontzettend bedanken voor de heerlijke lunch! Wij hebben allemaal genoten en de lunch was er stipt op tijd.

UvA begeleiders waren ook hartstikke tevreden dus wellicht komen er in de toekomst nog meer aanvragen.

Vriendelijke groeten,

Shanna Sardha

Amsterdam Marathon, 16 Oktober 2011

Op 16 oktober 2011 werd de 36ste editie van de Amsterdam Marathon gelopen. De 35000 deelnemers liepen onder ideale omstandigheden; het was zonnig en een beetje fris, uitstekend marathonweer.

Noord Holland Catering heeft dit prachtige evenement met ongeveer 45000 bezoekers de publiekscatering verzorgt zowel binnen als buiten het stadion

G.Ipkens, 16 september 2011

Hallo team N.H. Catering,

Bedankt voor het voortreffelijke eten ( Italiaans buffet) en de geweldige service.

Dit was onze eerste kennismaking met jullie bedrijf.

Als we in de toekomst weer een cateraar nodig hebben, weten we bij wie we moeten zijn.

Met vriendelijke groet,

G. van Ipkens, Heerhugowaard

Beerepoot tuinaanleg en onderhoud, 11 september 2011

Hallo Annemiek,

Alles is naar wens verlopen. Onze gasten waren zeer enthousiast over het eten.

Ze vonden het heerlijk! De bezorging en het ophalen verliepen ook prima. Echt een aanrader.

Met vriendelijke groet,

familie Beerepoot, Spanbroek

Familie Jeukens, 10 september 2011

Beste Annemiek,

Het was super! Het buffet was geweldig en iedereen heeft genoten van het heerlijke eten.

We kregen het ene compliment na het andere.

Bedankt voor alles.

Mvgr.

Pascal Jeukens

Verjaardag, 5 augustus 2011

Hallo NH Catering,

Voor ons was dit de 2e kennismaking met jullie. En wederom hebben jullie weer heerlijk buffet voor ons klaargemaakt. Voor mijn vaders 75e verjaardag, hadden we deze gekozen voor het Italiaanse buffet (buffet 1). Oomdat we dit alles in Franeker nodig hadden, hebben wij het kunnen regelen dat wij het zelf even op kwamen halen.Ook geen punt bij jullie.
Alles stond op tijd klaar en kon zelfs dezelfde dag (laat) nog retour gebracht worden.
Dank daarvoor. Perfect geregeld.
Op locatie hebben we alles op tafel opgediend. Nadat alles stond, hebben we de mensen laten kennismaken met eten van NH-catering.
Niets anders dan lof! Alles was heel mooi klaargemaakt, maar het voornaamste..................alles smaakte perfect. Ja dit hele buffet is door iedereen zeer gewaardeerd. Helemaal door de jarige!
Dus guys,.enorm bedankt weer en tot een volgende keer.

Groeten,
Roy de Vos
Koog aan de Zaan

Pepperminds, afleveren broodjes , 4 augustus 2011

Hoi Annemiek,

Dank voor de goede service. Alles is naar wens verlopen.

Groet, en graag tot een volgende keer

Daan Houtkooper

Senior Salescoach

Pepperminds

BBQ, 6 augustus 2011

Beste Mevr. Zondag

Wij waren zeer tevreden over de BBQ. We hebben van de deelnemers aan ons evenement ook alleen maar positieve reacties gekregen. Uw medewerker (John) heeft de BBQ zeer professioneel verzorgd en iedereen was vol lof over zijn werk en het eten (iedereen was ook verbaasd over het feit dat hij op zijn eentje op enkele uren zo veel werk heeft verzet, we hebben dan ook zelf geen werk gehad aan de BBQ, wat voor ons zeer aangenaam was).

We zullen dan ook niet aarzelen om uw bedrijf aan te bevelen aan anderen.

Bedankt voor de goede diensten en ook voor de flexibiliteit mbt het aantal deelnemers e.d.m.

Met vriendelijke groet

Leen Nijs

25-jarig huwelijksfeest familie Luyckx, 3 juli 2011, Hoorn

Beste NH Catering,

Hierbij willen we jullie (John en Claudia) heel hartelijk bedanken voor de fantastische service en het heerlijke eten tijdens ons tuinfeest t.g.v. ons 25-jarig huwelijk!

Wij voelden ons gast op ons eigen feest! Onzettend relaxed allemaal! Ga zo door. Wij vertellen het ook verder.

Hartelijke groet

Corry en Kees Luyckx

Hoorn

Glassworks, catering 14 july 2011

Good morning,

The night was a great success, despite the weather conditions we were over run with guests.

On the behalf of the Glassworks Amsterdam team I would like to say a big thank you to you and your staff for delivering a fantastic service.

I hope that in the near future we continue to work together with such high standard from NH catering.

Best regards,

Samantha Maynard
Office Manager
GLASSWORKS AMSTERDAM

Alfa Accountants en Adviseurs, 8 juli 2011

Goedemiddag team van Noord Holland Catering,

De barbecue was helemaal naar wens!

Alles is goed verlopen en het eten was uitstekend. Met name het Turks brood was iedereen erg enthousiast over, er werd door vele gezegd dat dit veel lekkerder was dan gewoon stokbrood!! Het vlees was meer dan genoeg en ook de salades waren heerlijk.

Al met al zijn we wederom ontzettend tevreden over jullie geleverde dienst.

De spullen zijn zojuist opgehaald.

Hartelijk bedankt voor de goede service en wellicht tot een volgende samenwerking!

Met vriendelijke groet,

Alfa Accountants en Adviseurs

Bianca Stuifbergen

Assistent Accountant

Opening Schoonheids & Massagesalon, Hoorn 2 juli

Beste Annemiek,

Zaterdag 2 juli heeft NH Catering de opening verzorgd van de nieuwe locatie van mijn schoonheids- & massagesalon. Het was erg goed geregeld, ze waren ruim op tijd, de gastvrouw van NH Catering was een bijzonder vriendelijke dame die mijn gasten goed verzorgt heeft en na afloop is alles weer keurig opgeruimd en achtergelaten. Ik heb me de hele dag op mijn klanten kunnen concentreren en een ontzettend geslaagde opening gehad!

Groetjes,

Melanie

Kennismaking dag , gebouw Triton Purmerend, 1 juli 2011

Geachte heer Jonkman,

Middels deze mail wil ik u bedanken voor de prima verzorgde catering afgelopen vrijdag in ons gebouw Triton in Purmerend. Onze complimenten voor uw medewerkers en de kwaliteit van uw geleverde diensten en maaltijd. De wijze waarop uw medewerkers de ruimte hebben “aangekleed” en hun inzet hierbij was groots.

Met vriendelijke groet,

R.G. Hemelrijk
hoofd woon- en wijkbeheer

Woningstichting Wherestad, Purmerend

Voor foto's klik hier

Familie Middelbeek, 28 juni 2011

Geachte Annemiek.

Op 28 juni jl hebben wij een warm buffet bij nh-catering besteld, t.a.v. afscheid van mijn man in het onderwijs. Het buffet was perfekt, niets anders dan lovende opmerkingen van onze gasten. Waar hebben jullie dit vandaan, enz. Wij willen jullie hier graag voor bedanken. Het was top!!! en voor een volgende keer maken wij weer gebruik van jullie. Nogmaals dank!

Hartelijke groeten

Anneke Middelbeek

SHELL NEDERLAND, 9 juni 2011

'Twee dagen de uitzonderlijke gastvrijheid en uitstekende service van het House of Amsterdam en Noord Holland Catering mogen ervaren! Geen enkel verzoek was teveel, uitstekende catering en voortreffelijke ruimtes.We hebben van alle vergaderkamers en de loft gebruik gemaakt voor een innovatie workshop en 's avonds genoten van een gezellige borrel en walking dinner in het achterhuis.Ik raad iedereen aan daar te gaan kijken, want dan weet je precies dat je je evenement in het House of Amsterdam gaat organiseren. Zodra de gelegenheid zich voordoet komen wij terug'

(Dhr. R. Nieuwstraten - Global Engineering Innovations & CVP Coordinator)

Ons Label "Friesland Catering" verzorgde de 11e Harley Owners Group Benelux met 3 t/m 5 juni 2011 te Leeuwarden

Harley-Davidson rijders genieten van een perfect weekend

Onder zomerse temperaturen liep op vrijdag het rallyterrein op camping ‘De Kleine Wielen’ al vol. Deelnemers vanuit vele landen, zoals België, Luxemburg, Frankrijk, Engeland, Duitsland, Scandinavië en zelfs de V.S. hadden de reis in de stralende zon naar Leeuwarden gemaakt. Het H.O.G. Lakes Chapter, Friesland Catering en NH Events bleken perfecte gastheren, de organisatie was tot in de puntjes verzorgd. “Wij willen onze gasten alleen maar met een grote glimlach rond zien lopen, alles moet goed geregeld zijn, vandaar dat wij met Friesland Catering en NH Events in zee zijn gegaan” aldus Dick Baas, Director van het Lakes Chapter Holland.

Met veel bands als de PRB-Experience, Van Wieren, AC/Daisies, Edlims, Shanty Choir en vele anderen werd de toon al vroeg gezet in de grote feesttent. Friesland Catering en NH Events werd als doel gesteld een visitekaartje voor de provincie Friesland af te geven en met succes! Oude tradities zoals de Elfstedentocht (die door de leden van het Lakes Chapter Holland in een prachtige route voor de motoren was uitgezet) waren vooral voor de vele buitenlandse bezoekers een ‘must’ om te proberen, evenals het eten van echt Fries Suikerbrood en het Friesl elfsteden buffet!

Friesland Catering in samen werking met NH Events kunnen terug kijken op een zeer geslaagde grote evenement voor zowel de puplieks catering en de ontbijten en diners.

IISG , Hight Tea 24 juni 2011, Amsterdam

Beste Annemiek,

Het was allemaal erg lekker en meer dan genoeg.

We hebben er zaterdag ook nog van genoten.

Ik houd jullie zeker in mijn catering bestand voor een volgende keer.

Hartelijke groet,

Ineke Kellij

Dealmakers of future event, 26 mei 2011, House of Amsterdam

Beste Annemiek,

Dank voor de goede verzorging en flexibele opstelling op ons evenement.

Het was erg geslaagd met louter positieve reacties.

Vriendelijke groet,

Jorrit Willigers

“Dealmakers of the future event”

Opening eerste space trade center "Spherium" in Den Haag, en het international Space Transport Gala te Lelystad, 8 april 2011

Op 8 april 2011 hebben wij het International Space Transport Gala verzorgt. Op deze dag werd ‘50 jaar mens in de ruimte’ feestelijk gevierd.ISTA is de internationale brancheorganisatie voor de commerciële luchtvaartindustrie. Het gala vond plaats in het nationaal luchtvaartpark Aviodrome te Lelystad.

Tijdens het International Space Transport Gala in het Aviodrom te Lelystad bracht de ISTA ongeveer 100 genodigden over de hele wereld samen.
Vele gastsprekers hebben op deze avond gesproken en alle gasten konden ondertussen genieten van een diner geinspireerd op de ruimte. Het hoogte punt van de avond was absoluut dat er bekend gemaakt werd dater vanaf Lelystad ook ruimte vluchten zullen gaan plaatsvinden. Onder de genodigden waren vele uit de professionals uit de luchtvaartindustrie. Noord Holland Events heeft Samen met   N-H Events droegen wij zorg voor de audio visuele middelen, en de totale aankleding. De aankleding stond geheel in het teken staan van space

Eerder op de dag verzorgde wij de opening van het nieuwe ISTA hoofdkantoor het “Spherium” te Den Haag. Spherium is het eerste space trade center in de wereld.

Noord Holland Events had voor beide evenementen de logastieke organisatie in handen, en heeft zorg gedragen voor audio visuele middelen, totale aankleding. De aankleding stond geheel in het teken staan van space

Voor meer informatie en foto's klik hier

Opening kantoor ISTA Den Haag en galadiner te Lelystad,

8 april 2011

Beste Wouter en henk,

Voor de opening van ons ISTA kantoor en het galadiner na afloop bleek NH Catering de juiste partner te zijn. NH Catering is in staat geweest om beide evenementen op een uitstekende wijze te verzorgen. Onze internationale gasten waren onder de indruk van de sfeer en de locaties. Heel sdpace en modern en toch sfeervol en intiem. Zelf was ik in de aanloop naar het evenement ook erg blij met het flexibele karakter van NH Catering. Het evenement was zo populair dat er veel last minute wijzigingen kwamen in de gastenlijst. En dan moet je wel op je cateraar kunnen rekenen.

Ronald Heister

Director-General

Walk for Live 16 april 2011

Noord Holland Catering verzorgde op 16 april 2011 onder haar nieuwe label Groningen Catering het unieke 7e Walk for Life te Groningen

De opbrengst van de Walk for Life Groningen wordt besteed aan Kankerresearch onder jongvolwassenen in het UMCG. Met het geld kan oncologisch onderzoek naar kanker bij jongvolwassenen worden gedaan. Dit om de diagnostiek en behandeling van jongvolwassen patiënten met kanker te verbeteren.

De Walk for Life Groningen, is op zaterdag 16 april 2011 voor de 7e keer gehouden om en nabij het schitterende natuurgebied van het Paterswoldsemeer.

De meer dan 1300 deelnemers hebben genoten van de verschillende routes die waren uitgezet voor de runners, de wandelaars en de nordic walkers. Ook deed een wheeler mee; voor deze doelgroep was het parcours aangepast. In 2012 hoopt de organisatie op de deelname van meer wheelers en handbikers. Groningen Catering heeft in samenwerking met Noord Holland catering, dit geweldige evenement de publiekscatering verzorgd

Voor foto's klik hier

Prisilla Nachbar en Roy de Vos, 23 april 2011

Hallo NH Catering,

Het buffet was voor ons de eerst kennismaking met catering in het algemeen.

En wat dat betreft zijn wij erg blij dat wij voor jullie gekozen hebben.

Vooraf ging de communicatie via de mail al erg prettig, dat was voor ons al erg belangrijk.

Het gehele buffet was perfect verzorgd met goede uitleg hoe te verwarmen.

En aangezien wij erg veel complimenten kregen over de kwaliteit van het eten,

willen we deze hierbij aan jullie doorgeven.

Met vriendelijke groet,

Priscilla Nachbar en Roy de Vos

Koog aan de Zaan

Verjaardagsbuffet familie Kooy, 16 april 2011

Hoi mensen van de Noord Holland Catering,

Gister heb ik een fantastisch verjaardagsfeest gehad. Ik zou iedereen aanbevelen om bij jullie de catering te bestellen: het voortraject was prima en heel klantvriendelijk; de timing is prima: geen moment de zenuwen gehad in de trant van 'komen ze nu wel op tijd'; de opmaak van de schalen zag er fantastisch uit; de salades waren OVERHEERLIJK; de manier waarop het aangeleverd is was heel goed (de koelhoudbox) en de bediening aan huis was ook nog es heel klantvriendelijk.

Nu is het vrijwel niet nodig om jullie aan te bevelen, want veel mensen die bij mij op het feest waren vroegen waar ik de catering vandaan had omdat het zo lekker was! Maar mocht het 'in de praat te pas komen' zal ik jullie zéker aanbevelen!

Complimenten alom dus!

Het heeft mijn feest compleet gemaakt. Met hartelijke dank dus, en wellicht tot een volgende keer.

Groeten Gurie Kooy, Hoorn.

Verjaardagsbuffet Miranda Sieraad, 9 april 2011

Het buffet op mijn verjaardagsfeest was geweldig verzorgd! Mooi op tijd gebracht, heel netjes en vlot opgesteld met goede instructie.
We hebben echt super gegeten, het vlees was mals en zeer smakelijk, de vis was heerlijk, de aardappelgratin was romig en de groentenquiche was kleurrijk en lekker.
Het was echt heel veel waar voor het geld! We komen graag nog eens bij jullie terug,

met vriendelijke groeten,

Miranda Sieraad

BeerAdvocaten, 17 maart 2011

Op donderdag 17 maart 2011 hadden wij een kwartaalborrel op kantoor.

De hapjes kwamen prima op tijd en iedereen heeft er erg van genoten. Wij hadden vier verschillende soorten schalen. Ik kreeg steeds de vraag “wat een lekker hapjes waar heb je die vandaan?”.

Dus zeker een aanrader!!

Met vriendelijke groet,

Sabine Boeckholtz

secretaresse

Ron en Ria de Vette, 12 maart 2011

Op 12 maart j.l. vierden wij ons 40-jarig huwelijksfeest. Wij deden dit door een High Tea bij ons thuis te bestellen bij Noord Holland Catering.
Het was een zeer geslaagde dag, mede door de uitstekende verzorging. Alles was ruim voorradig en onze gasten hebben ervan genoten.
De sfeer was heerlijk ontspannen, en wij als gastheer en gastvrouw hoefden niets te doen, en konden ook volop genieten van alle lekkernijen.
Een echte aanrader!

Ton en Ria de Vette

Joke van Toorn-Voorbergen, 12 maart 2011

Beste Annemiek,

Het buffet was prima verzorgd en lekker.
We waren allen tevreden.

Met vriendelijke groet,
Joke van der Toorn-Voorbergen
Braine-l’Alleud, Belgie

Jan Blom, 5 maart 2011

Om iets speciaals te maken van mijn vaders 80-ste verjaardag hadden wij een Luxe Walking diner geboekt bij Noord-Holland Catering. Wij waren zeer te spreken over de houding van de Chef-kok plus bediening en niet te vergeten het eten. Wij serveerde zelf de wijnen en in overleg bepaalde we welke wijn wanneer werd geserveerd. De gepaste professionele afstandelijkheid zorgde ervoor dat het ook echt een luxe versie bleef en niet te amicaal. De gasten kregen een uitleg wat op hun bord lag en dit in combinatie met de kwaliteit van het eten zorgde voor een rijke uitstraling van mijn vaders verjaardag. Een pluim.

Jan Blom,
Amsterdam

Danny Kuiper, 5 maart 2011

Hoi Annemiek

De hapjes waren een enorm succes. Levering ging goed en ook de communicatie met jullie was prima. Ik kan jullie zeker aanraden als cateraar.

Nogmaals dank voor de service

Met vriendelijke groet

Danny Kuiper

Mauson Bouwservice, 29 januari 2011

Mede dankzij het team van N-H Catering ,kijken wij terug op een zeer geslaagd openingsfeestje van ons bedrijf.Nadien werden we gecompleteerd met de geweldige aankleding en de heerlijke hapjes.Mocht er in de toekomst wat te vieren zijn, zullen wij niet nadenken over de catering ,en N-H Catering gelijk bellen.

Alsnog bedankt, mede dankzij jullie, was het een onvergetelijke avond.

Met vriendelijke groet,

Lisette van Bergen
Mauson Bouwservice

European Multilateral Clearing Facility N.V., 27 januari 2011

Beste Annemiek,

Alles is prima verlopen. De catering mensen waren op tijd en ook de ruimte waar de receptie werd gehouden was op tijd klaar. Het was prettig dat er met drankjes rond gelopen werd zodat mensen niet de hele tijd zelf naar de bar hoefden te lopen. Ook de hapjes waren prima verzorgd. Nog een extra compliment voor het netjes achterlaten van de gebruikte keuken. Zo zie je maar, dat kwaliteit niet altijd duur hoeft te zijn.

Met vriendelijke groet

Suzanne

European Multilateral Clearing Facility N.V

Europe's largest cash equities clearing company

* Voor referenties 2010 klik hier

* Voor referenties 2009 klik hier

* Voor referenties 2008 klik hier

* Voor referenties 2007 klik hier

* Voor referenties 2006 en ouder klik hier

Hoogte punten van de afgelopen jaren

"Kroon op ons werk" , opening 11 maart 2009 van het Verkade Paviljoen door Hare Majesteit de Koningin.

Op 11 maart 2009 heeft Hare Majesteit de Koningin het Verkade Paviljoen feestelijk geopend

Noord Holland Catering had de eer om de volledige catering voor deze dag te mogen verzorgen

(Voor uitgebreid verslag en foto's klik hier)

Opening eerste space trade center "Spherium" in Den Haag, en het international Space Transport Gala te Lelystad, 8 april 2011

Op 8 april 2011 hebben wij het International Space Transport Gala verzorgt. Op deze dag werd ‘50 jaar mens in de ruimte’ feestelijk gevierd.ISTA is de internationale brancheorganisatie voor de commerciële luchtvaartindustrie. Het gala vond plaats in het nationaal luchtvaartpark Aviodrome te Lelystad.

Tijdens het International Space Transport Gala in het Aviodrom te Lelystad bracht de ISTA ongeveer 100 genodigden over de hele wereld samen.
Vele gastsprekers hebben op deze avond gesproken en alle gasten konden ondertussen genieten van een diner geinspireerd op de ruimte. Het hoogte punt van de avond was absoluut dat er bekend gemaakt werd dater vanaf Lelystad ook ruimte vluchten zullen gaan plaatsvinden. Onder de genodigden waren vele uit de professionals uit de luchtvaartindustrie. Noord Holland Events heeft Samen met   N-H Events droegen wij zorg voor de audio visuele middelen, en de totale aankleding. De aankleding stond geheel in het teken staan van space

Eerder op de dag verzorgde wij de opening van het nieuwe ISTA hoofdkantoor het “Spherium” te Den Haag. Spherium is het eerste space trade center in de wereld.

Noord Holland Events had voor beide evenementen de logastieke organisatie in handen, en heeft zorg gedragen voor audio visuele middelen, totale aankleding. De aankleding stond geheel in het teken staan van space

Voor meer informatie en foto's klik hier

Opening kantoor ISTA Den Haag en galadiner te Lelystad,

8 april 2011

Beste Wouter en henk,

Voor de opening van ons ISTA kantoor en het galadiner na afloop bleek NH Catering de juiste partner te zijn. NH Catering is in staat geweest om beide evenementen op een uitstekende wijze te verzorgen. Onze internationale gasten waren onder de indruk van de sfeer en de locaties. Heel sdpace en modern en toch sfeervol en intiem. Zelf was ik in de aanloop naar het evenement ook erg blij met het flexibele karakter van NH Catering. Het evenement was zo populair dat er veel last minute wijzigingen kwamen in de gastenlijst. En dan moet je wel op je cateraar kunnen rekenen.

Ronald Heister

Director-General

Bruiloft Eric en Martha, 17 september 2010

Beste Henk en medewerkers NHC,

Laten we voorop stellen dat alle gesprekken voorafgaande aan onze bruiloft op 17 september 2010 enorm hartelijk en plezierig zijn verlopen.
Jouw sterrenkok liet ons alvast wat voorproefjes smaken.
Elke wijziging was mogelijk en er werd door jullie meegedacht.
En jij, Henk, bent samen met al jouw medewerkers, een voortreffelijke en deskundige gastheer.
De ideeën voor onze bruiiloft werden door onszelf bedacht, maar NHC heeft samen met onze ceremoniemeester Django Tapilatu een professionele organisatie op gezet.
Alles verliep vlekkeloos, vanaf het begin tot het eind: het was efficiënt, het was groots en vooral gezellig, ondanks het grote aantal gasten.
Aangezien de bruid Molukse is en de organisatie normaal gesproken volledig in handen is van familie en vrienden, was het een verademing om dit over te kunnen laten aan een bekwame cateraar. De hulp van onze gasten was vrijblijvend en dus geslaagd, omdat zij het doodgewoon leuk vinden om hier en daar wat te helpen.
Ook de Nederlandse bruidegom heeft door de goede organisatie met volle teugen genoten.

Al onze 325 gasten (over de middag en de avond verdeeld) waren laaiend enthousiast over De Duif als ambiance en over de catering door NHC.
Ook waren ze lovend over de combinatie NHC en de band Pasadena Soul Society en de souldiva Justin Pelmelay (lekker eten onder het genot van muziek).
Alles was volgens onze gasten voortreffelijk: de lekkere bruidstaart en de hapjes 's middags, het geweldige Indisch avondbuffet met een Indonesische kokkin als adviseuse en jullie fantastische kok, die alles klaargemaakt heeft, het dessertbuffet met 4 keuzes, de medewerkers die op een leuke manier service verleenden, en jij Henk, die samen met jouw rechterhand de boel in de gaten hield, en niet te vergeten de prachtig gedekte tafels, stoelen en buffetten. Alles gaf luister aan onze bruiloft in De Duif.

Nogmaals, onze gasten hebben enorm genoten van een bijzondere dag, waartoe jullie mede hebben bijgedragen.
Heel erg bedankt, Henk en medewerkers, dat jullie weten hoe je gasten moet verwennen in een sfeervolle ambiance.
Top.

Een hele hartelijke groet,
Erik Meijer en Martha Tapilatu

Erwin uitgekozen voor gerechtenboek koksgilde

Samen met Koppert Cress en Wildplaza.com gaat het Koksgilde gerechtenboek nr. 3 maken. Het thema voor deze uitgave is wild. In de uitgave worden een aantal chefs geselecteerd met ieder twee, creatieve en vernieuwende wildcreaties (wildamuses, warm of koud voor- of tussengerecht of een hoofdgerecht) opgenomen. De gerechten worden ook geplaatst op www.wildplaza.com.
De diersoorten waarvan recepten gemaakt moeten worden, zijn:
ree, hert, wild zwijn, haas, wild konijn, fazant, duif, wilde eend, wilde gans, springbok, koedoe, kangoeroe.

Onze Chefkok Erwin Hendriks heeft te horen gekregen dat zijn gerechten zijn uitgekozen, en deze geplaatst zullen worden in het gerechtenboek. Erwin stukje op misset horeca klik hier

(Voor de making of klik hier)

Sail 2010, vaart Ernst & Young

Beste Henk en Therese,
Graag wil ik jullie hartelijk danken voor de voortreffelijke verzorging tijdens SAIL Amsterdam. Aan boord van de Christiaan Brunings hebben onze 50 gasten het enorm naar hun zin gehad. Zowel het 3-gangen lunchbuffet als jullie persoonlijke betrokkenheid heeft daarbij de aandacht getrokken. We hebben veel complimenten ontvangen van onze gasten waarbij zonder uitzondering ook jullie catering en betrokkenheid genoemd werden. Al met al een zeer succesvol evenement waar jullie je bijdrage aan hebben geleverd. Wij maken graag weer gebruik van jullie gastvrijheid en kookkunsten bij ons volgende evenement in december.

Albert de Bie
partner bij Ernst & Young

(Voor een foto impressie klik hier)

Koninklijke Nederlandse Motorboot Club, 17 t/m 20 juni 2010

Beste Henk,

Mede namens het bestuur van de Koninklijke Nederlandsche Motorboot Club wil ik je hartelijk bedanken voor de geweldige inzet van jou en je medewerkers tijdens ons evenement Pavillon D’Or 2010 in Den Helder gehouden 17 t/m 20 juni 2010. Van onze driehonderd gasten hebben wij alleen maar lovende reacties gekregen, niet alleen v.w.b. de hoge kwaliteit die jullie op de tafels gezet hebben maar ook de professionele aanpak van dit evenement. Het was verfrissend met jullie te mogen samenwerken en zoals reeds gezegd, jullie hebben alles wat tijdens de voorbereidende besprekingen is afgesproken meer dan waar gemaakt en daarmee de cruciale bijdrage geleverd die dit evenement tot een groot succes gemaakt heeft. Chapeau!

Koninklijke Nederlandsche Motorboot Club

Commissie Pavillon D’Or 2010

John Waleveld, commissievoorzitter

Eventbranche borrel 26 april 2010

Bij deze willen wij jullie, namens het Amstelhal Productie Team, heel erg bedanken voor jullie hulp, inzet, tijd en moeite bij ons project de Amstelhal!

Dam tot Dam 2009/2011

De Bijna 14.000 wandelaars werden zaterdag 19 september sfeervol ontvangen op de Dam, tegenover het koninklijk paleis. Daar stroomden de wandelaars al vroeg binnen. De nordic walkers gingen om 7.30 uur weg, gevolgd door de wandelaars om 8.00 uur. Noord Holland Catering zorgde op een soepele en snelle wijze dat wandelaars van koffie werden voorzien.

Op zondag waren de 4000wielrenners en de loop aan de beurt.

Noord Holland Catering heeft voor dit gweldige evenement de catering in Ammsterdam mogen verzorgen.

(voor foto's klik hier)

Landbouwtentoonstelling Opmeer

Opmeer 100ste keer , 30 juli t/m 3 augustus 2009

Bedankt !!

Geweldig en fantastisch georganiseerde en gepresenteerde catering
gedurende 4 dagen tijdens het jubileum van de 100ste keer
Landbouwtentoonstelling Opmeer.

Henk Jonkman en zijn medewerkers in combinatie met uitstekende presentatie van
prima verzorgde hapjes en drankjes gaven extra glans aan de diverse
activiteiten en VIP bijeenkomsten. Dit bedrijf is met recht een parel
binnen de cateringwereld.

Veel dank..........!!

Wim Hermans (Coördinator) en Theo Slijkerman (Secretaris/Penningmeester)

Stichting Jubileum 100 keer Opmeer

Terugblikken met gelukzalig gevoel

Het evenemententerrein De Weijver ligt er alweer verlaten bij. Alsof er geen duizenden bezoekers zijn geweest. Alsof Anky van Grunsven geen demonstratie heeft gegeven. Alsof de top van het Noord-Hollandse vee nooit is geshowd. Kortom, alsof de honderdste editie van de Landbouwtentoonstelling er nooit is geweest.

Maar die honderdste tentoonstelling is er wel degelijk geweest. En hoe, ook al is het evenement alweer geschiedenis. Deze aflevering wordt in goud bijgeschreven. ,,Het was fantastisch'', blikt burgemeester Gert Jan Nijpels terug. Hij zegt moe maar voldoen te zijn. ,,Zo'n terrein dat in een razend tempo weer wordt ontruimd heeft ook iets melancholisch. Vooral omdat iedereen afgelopen maandag een topdag heeft beleefd. Duizenden bezoekers en geen wanklank. Dat is al iets geweldigs. En een evenement dat klonk als een klok.''

Bron: Noord Hollands Dagblad

De landbouwtentoonstelling Opmeer behoort tot één van de grootste van Nederland met in record aantal bezoekers van 12000 tot 16000 personen. De gehele dag zijn er tal van activiteiten, waaronder dier keuringen en het befaamde Concours Hippique.

Noord Holland Catering verzorgd vanaf 2006 de gehele catering voor dit geweldige evenement; hoofdtent van 800 M2 met optreden van diverse artiesten, snackwagens, ijsstands, viswagen, suikerspin, beenham, diverse tappunten verspreidt over het terrein, verzorging van de 400 VIPS in de speciale daarvoor gebouwde tent en verzorging van alle medewerkers van het evenement en het slot diner van de 300 VIPS

2009 werd de 100ste keer gevierd, Noord Holland Catering in combinatie met Noord Holland Events hebben dit gehele weekend mogen organiseren van het begin tot het eind. Het feestweekend werd begonnen met een geweldig feest voor alle medewerkers van de Landbouwtentoonstelling, met als opening voor alle inwoners van de gemeente opmeer een grandioos vuurwerk.

Zaterdag 1 augustus vanaf 08.00 uur op het evenemententerrein
Voetbalclinic gegeven door topvoetballers,
Koninklijke Marine Roadshow met o.a. spectaculaire klimtoren en
sensationele Helikopterdemonstratie,
Ballonnenwedstrijd, Minikermis, Springkussens en gratis entree in het zwembad

In Sporthal de Weijver vanaf 20.00 uur optredens van:
Marlies
Nick & Simon
Mini concert met live band van de 3 J’s
VJ Rob met licht, beeld en geluidshow

In Voetbalkantine de Grashoppers voor de liefhebbers van lichte Jazz, Easy Listening en Latin
Jazz combo Ingrid Kruyssen

In de feesttent diverse optredens met oa Marc Fokko

Zondag 2 augustus 50+ programma

Lunch met 1500 personen
Gehele dag activiteiten met medewerking van het
Russische Staatscircus

Maandag 3 augustus
Gehele dag de 100ste Landbouwtentoonstelling Opmeer.

(voor foto’s klik hier)

Stichting de Zonnebloem

Sinds 2002 verzorgt Noord-Holland Catering exclusief de catering voor gasten van de rondvaartboot "de Zonnebloem", die 6 dagen per week door de Amsterdamse grachten vaart.

Geacht Bestuur,
Heel tevreden teruggekeerd van een dagtocht Rondvaart Amsterdam wil ik u graag laten weten dat deze dag zeer geslaagd is verlopen.Zeker hebben de inspanningen van de aanwezige gastvrouwen en gids van Noord Holland Catering, als ook de chauffeur van de touringcar en de stuurman van Uw eigen rondvaartboot daartoe zeer veel bijgedragen.Speciaal de gastvrije verzorging aan boord en de uitgebreide toelichting over de bezienswaardigheden hebben op mij en, denk ik,iedereen een heel prettige indruk gemaakt.
Als gepensionneerd directeur van een grote internationale reisorganisatie meen ik dit met enige achtergrond aan u te kunnen meedelen.
Ik wens u en uw organisatie nog vele succesvolle jaren tot vreugde van de vele oudere en gehandicapte medeburgers die van de door u geboden ontspanning mogen profiteren.

Met vriendelijke groet,
G.J.J.Brink,
Laren, 23 April 2009

Atos Origin, RGS-Congres Grote kerk Den Haag 16 april 2009

Beste Marjolijn en Henk ,

afgelopen donderdag heeft het RGS-Congres plaatsgevonden. NH Catering verzorgde de catering en dit is goed bevallen. De gastheren waren op tijd en hebben alles netjes opgebouwd en gepresenteerd. De gasten en wij waren tevreden over de hapjes en de drankjes. Kortom, alles was goed verzorgd.

Vriendelijke groet,

Linda, Atos Origin

Tewaterlating "Celestial hope" Heese yachts Oss

Noord Holland Catering ism Noord Holland Events heeft op vrijdag 17oktober 2008 de tewaterlating mogen verzorgen van

Celesta Hope wat gebouwd is door Heese yachts te Oss.
Noord Holland Catering en haar afdeling Noord Holland Events hadden voor deze tewaterlating de totale organisatie voor de Catering, aankleding, muziek , Hotel overnachtingen, logistiek, live cooking en drankjes voor 350 gasten.

(voor foto's klik hier)

Tewaterlating "Man of steel" Heese yachts Oss

Noord Holland Catering ism Noord Holland Events heeft op vrijdag 3 oktober 2008 de tewaterlating mogen verzorgen van het meest prestieuse schip wat ooit gebouwd is door Heese yachts te Oss de “Man of Steel”.
Noord Holland Catering en haar afdeling Noord Holland Events hadden voor deze tewaterlating de totale organisatie voor de VIP catering, aankleding, muziek , vervoer, Hotel overnachtingen, logistiek, live cooking en drankjes voor 350 gasten.

(voor foto's klik hier)

SBS 6 Hart in Aktie, 14 t/m 19 mei 2007

In de week van 14 t/m 19 mei 2007 is Hart in Aktie met een groot project bezig geweest in Baambrugge. We hebben met een team van ongeveer 35 personen, 6 dagen lang hard gewerkt om de wens van Coen, een 21 jarige jongen met een dwarslaesie, waar te maken. De oude stal van het boerenbedrijf van zijn ouders moest omgebouwd worden tot aangepaste woonruimte. Dit hebben wij kunnen realiseren door veel geweldige sponsoren. Nu kan Coen eindelijk op de boerderij wonen waar hij zoveel van houdt.

Noord Holland Catering heeft 5 dagen lang de lunch en het diner gesponsord. Het was goed geregeld en verzorgd.

Namens Hart in Aktie, nogmaals bedankt.

Buena Vista Int., a division of Walt Disney Company,

Astrid de Jong

"Mede dankzij de perfecte en smaakvolle Engelse catering,

verzorgd door Noord Holland catering waren de 12 presentaties op ons kantoor
voor onze grootste klanten, ter kennismaking van Disney's allernieuwste film

"Narnia, The Lion, The Witch and the Wardrope", een groot succes.

Noord Holland catering heeft ons weten te overtuigen dat ook kleinere groepen kunnen genieten van hun uitstekende professionale aandacht.

We kijken al uit naar een volgende samenwerking."

Astrid de Jong - Buena Vista International a division of the Walt Disney Company

Beste Henk,

Alles is wederom zeer goed verlopen met de presentaties van Disney's nieuwste film "Cars".Verleden jaar een perfecte en smaakvolle Engelse catering en dit jaar geheel in Amerikaanse stijl. Ik heb niet anders dan positieve reacties gehoord !

Hier komt zeker een vervolg op.

Bedankt voor jullie service en tot een volgende opdracht.

Met vriendelijke groet,

Astrid de Jong - Buena Vista International a division of the Walt Disney Company.

ABN AMRO BANK N.V., Isabella de Wit

Vorig jaar is bij ABN AMRO Bank het concept Preferred Banking geïntroduceerd. Cliënten met een vrij belegbaar vermogen van Eur 50.000,= en/of een netto gezingsinkomen van EUR 5.000,= komen in aanmerking voor een bediening op maat, met een vast contactpersoon binnen ABN AMRO Bank N.V..
Om dit concept gestalte te geven zijn alle Preferred Banking Relaties op de kantoren uitgenodigd onder het genot van een hapje en een drankje, waarbij de 1e indruk onontbeerlijk was.
Door de aanwezigheid van Noord holland Catering, was de 1e indruk tip top in orde. Buiten het feit dat de gastheren/dames er verzorgd uit zagen, de snelheid waarmee de zaken geregeld konden worden, waren alle hapjes en drankjes meer dan uitstekend verzorgd. Noord Holland Catering staat bij ons dan ook op de voorkeurslijst om ingeschakeld te worden bij belangrijke bijeenkomsten waarbij wij een cateraar nodig hebben.

ABN AMRO, Isabella de Wit

Olga en Guido van de Kreeke, Dag blad De Telegraaf

Geachte directie van Noord Holland Catering,

Wij willen u dankzeggen voor de geweldige wijze waarop uw mensen ons afscheid van

mijn 35 jarige loopbaan bij de Telegraaf luister hebben bijgezet.
Mijn gasten waren niet alleen verrukt van de hapjes en dranken die u serveerde, maar hadden in het bijzonder lof voor de manier waarop zij door uw personeel werden ontvangen en verzorgd.
De Amstelkerk en uw catering bleken een ideale combinatie voor een sfeervolle bijeenkomst met een bijzonder cachet.

De bijeenkomst met collega’s van alle grote media van Nederland en onder meer onze minister van defensie Henk Kamp werd mede door uw Catering een waar succes.

Met vriendelijke groet,

Olga en en Guido van de Kreeke

Scheidend diplomatiek redacteur
Dagblad De Telegraaf

Erasmus diner, 24 november 2006

Wanneer je lang werkt en constant streeft naar het beste voor de gast komt er een moment in je leven dat het bekroond wordt, deze kroon op ons werk wordt gegeven doordat wij het jaarlijks diner mochten verzorgen voor de Erasmus prijs. De Erasmus prijs werd op 24 november 2006 uitgereikt door Zijne Koninklijke Hoogheid de Prins van Oranje aan Pierre Bernard.
Noord Holland Catering had de eer om ’s avond het diner te mogen verzorgen voor de prijswinnaar en alle genodigden.

* Motivision

* Giro Italia Amsterdam 2010
* Projectbureau Noord/Zuidlijn

* Heese yachts

* MarketingXperts

* Rabobank

* Clockwork

* André van Duin Producties BV

* Mir Sportmarketing, Mirjam Langedijk/Steven Rooks

* T-Mobile

* JetNetherlands, de heer D.Voight

* Linssen id, de heer R.Linssen

* GTI

* Limbus Consulting Partners BV, mevrouw E.Peters

* Koninklijke de Kuyper BV

* Politie Amsterdam

* De heer en mevrouw de Rooij

* Bank of America

* Rijksgebouwendienst, directie Projecten

* Fortisbank Rotterdam

* Koninklijke Saan BV

* Citypole

* Eye2Eye media

* Atos Origin

* Free Record Shop

* Schouwburg Amstelveen

* Dienst Landelijk gebied

* Stage Entertainment

* Quint Wellinton Redwood

* HPZ Organisatie

* Panasonic

* Mediamaal

* Afvalzorg

* PSG Purmerend

* Tinic Public relations & Events

* Chipsoft

* Steenwinkel Kruithof Associates

* Stadsdeel Oud Zuid

* ID TV