Nieuws en vacatures 2013

Noord Holland Catering is een bedrijf wat constant bezig is met het ontwikkelen van nieuwe ideeen, het vinden van nieuwe locaties en onze keuken met nieuwe creatieve gerechten. Hieronder vind dan ook onze nieuwe locaties waar wij in 2012 huiscateraar zijn geworden. Maar 2012 beloofd voor Noord Holland meer, daar zullen wij u constant op de hoogte . Wilt u echt op de hoogte blijven van de nieuwe ontwikkelingen, meld u zich dan aan voor onze nieuwsbrief op info@nh-catering.nl

Purmerend, maandag 11 maart 2013

Noord Holland Catering heeft samen met Noord Holland Events op 11 maart 2013 DINING & SWINGING georganiseerd in P3 te Purmerend. Een volledig uitverkochte avond met gasten die genoten van een bijzonder 4-gangendiner en een prachtige show die u hun meevoerde naar de hits van het verleden in de stijl van Michael Bublé.

Gasten stijlvol gekleed, bruisend aperitief , big band die heerlijke crooner muziek speelt , optredens van Bart Brandjes, John Keijer en Micheal Oomen begeleidt door een 13 koppige Big Band!
De avond was een groot succes, en geeft zeker de aanleiding dat Noord Holland Catering & Events meer van dit soort avonden zal gaan organiseren

Het Lekkerste Broodje van Nederland 2013

De voorrondes van ‘Het Lekkerste Broodje van Nederland 2013' categorie Horeca en categorie Catering hebben inmiddels plaatsgevonden en waren van hoog niveau. "De bijzondere creaties overtroffen de verwachtingen", vertelt juryvoorzitter Maarten Colijn.

Onze Chef-kok Erwin Hendriks heeft maandag 26 november meegedaan aan deze voorrondes Erwin melde zich voor het eerst aan voor deze smaakmakende competitie, en Hij merkte al snel dat het deelnemersveld bestond uit ervaren broodjes specialisten die al meerdere jaren hadden meegedaan.

Opdracht van de vakwedstrijden is het ter plaatse bereiden en serveren van broodjes, of menu's, binnen een tijdslimiet van 8 minuten
Veilig en verantwoord; het stimuleren van gezonde componenten bij de broodjes warenwenselijk, mits zij normaal verkrijgbaar zijn. Ook het berekenen van de calorische waarde is hierbij van belang, en moest ter plekke worden toegelicht

Ondanks de hoge spanning, en de tijdsdruk is Erwin er toch er in geslaagd om zich te plaatsen voor de Finale.

De finaleis gehouden op dinsdag 8 januari 2013 op de Horecava, waar een deskundige jury,bestaande oa uit Robert Kranenborg en Julius jaspers de winnaar heeft gekozen
Erwin zat helaas niet bij de eerste drie , maar waren ontzettend trots dat onze chefkok doorgedrongen was tot de finale, en eerlijk gezegd wij vonden Edwin zijn broodje hetlekkerste broodje van Nederland.

Wilt u van dit finale broodje het recept of bestellen klik hier

Onze nieuwe aanwinst de Citroen HY uit 1967

Na 1 ½ jaar zoeken hebben wij hem eindelijk gevonden de Citroen HY. Deze prachtige klassieker zal deze winter gerestaureert worden en klaar gemaakt worden om bij bedrijfsfeesten, tuinfeesten, bedrijfsopeningen, productpresentaties en evenementen ingezet worden , bv als de brood bus waar de heerlijkste broodjes vers afgebakken en klaargemaakt gaan worden, de wijn en kaas bus waar je lekker je glas wijn kan halen, Vlaamse frites bus, champagne bus, heel leuk bij een bedrijfsopening om uw gasten te trakteren op glas champagne maar dan op een originele manier met speciale champagne dames , crepes bus waar de heerlijkst crêpes worden gemaakt wat natuurlijk een geweldige toevoeging op uw feest is om af de sluiten als dessert , de BBQ Bus, met stoere koks die op verschillende BBQ’s de heerlijks gerechten bereiden en de dj bus

Wij verwachten dat onze HY medio maart 2013 klaar is, mocht u meer informatie willen klik dan hier

Noord Holland Catering blaast nieuw leven in DOK51

Zoals bij velen bekend is het sfeervolle restaurant DOK51in Den Helder dat bekendheid kreeg middels het SBS 6 programma, Noord Holland Catering zal dit prachtige restaurant als Locatie gaan exploiteren. het prachtige restaurant Dok51 opent dan ook wederom haar deuren voor besloten groepsdiners, feesten, vergaderingen of andere al dan niet zakelijke bijeenkomsten.

Voor meer informatie klik dan hier

Noord Holland Catering actief op Willemsoord te Den Helder vanaf 2013

Na verscheidene evenementen te hebben verzorgt in Den Helder met als hoogte punt de Clipper Round the World Yacht Race op Willemsoord, heeft ons doen besluiten om een Filiaal te openen op het inspirerende Willemsoord. Wij denken door het filiaal in de kop van Noord Holland te openen onze klanten uit deze regio nog beter te kunnen bedienen .Wij zien grote mogelijkheden als catering bedrijf in Den Helder. Natuurlijk staan wij ook in Den Helder voor onze peilers van het bedrijf; kwaliteit, pure en verse producten en natuurlijk een bedrijf zonder geheimen. Eerlijkheid, openheid en duidelijkheid.

Noord Holland Catering & Events group sociale ondernemening

Hoewel het begrip Sociaal Ondernemen inmiddels gemeengoed is geworden, bestaat er in Nederland toch nog redelijk onduidelijk over. Sociaal Ondernemen is zakelijk ondernemen, met oog voor mens en milieu. Sociaal ondernemers zoeken niet naar subsidie-afhankelijkheid, maar ondernemen in de markt. Het combineren van maatschappelijke en financiele winst betekent voor iedere ondernemer en investeerder een goed imago en een duurzame strategie. De toegevoegde waarde van een onderneming gaat tegenwoordig verder dan de prijs van het aandeel. Noord Holland Holland Catering is dan ook daarom een samenwerkingsverband aangegaan met OpMaat Hoorn. Via leer-werktrajecten bereiden wij mensen met een (grote) afstand tot de arbeidsmarkt voor op een reguliere baan. Op een deskundige, persoonlijke en praktijkgerichte manier helpen wij personen zich te ontwikkelen tot een gewilde werknemer

* Voor nieuws uit 2012 klik hier

* Voor nieuws uit 2011 klik hier

"Kroon op ons werk"

Opening 11 maart 2009 Verkade Paviljoen door

Hare Majesteit de Koningin

Op 11 maart 2009 heeft Hare Majesteit de Koningin   het Verkade Paviljoen feestelijk geopend. Noord Holland Catering heeft de eer gehad om

de volledige catering voor deze dag te mogen verzorgen

(Voor uitgebreid verslag en foto's klik hier)

Vestiging Noord Holland Catering, Oosthuizen

Toen ik in 2006 het kantoor van de architectenbureau Rietvink binnenstapte had ik wel voor ogen hoe de uitstraling van het gebouw zou moeten zijn , Strak, open (glas), helder, schoon industrieel, toegankelijk,

Dan heb je natuurlijk het gebouw, maar hoe doen we binnenkant, de routing, maar hoe gaat er uitzien, zonder dat het ongezellig word.

Noord Holland Catering staat voor kwaliteit, pure en verse producten en is een bedrijf zonder geheimen. Eerlijkheid, openheid en duidelijkheid zijn de pijlers van het bedrijf.
Slogan: catering die je ziet, ruikt en proeft!

Ontwerpdoel

Een moderne, warme uitstraling creëren die tevens tijdloos is, duurzaam en efficiënt.
Het robuuste, eerlijke gevoel naar voren halen, maar ook stijl uitstralen.

Wilt u zien hoe ons gebouw geworden is en de tot standkoming klik dan op de aangegeven link, en ik hoop u dan te mogen begroten in ons nieuw onderkomen.

Henk Jonkman

(klik hier voor foto's nieuw pand NH catering & Evenementen groep)

Vacatures

(Voor openstaande vacatures klik hier)